Artículo Periodístico 557º: “Tartas personalizadas”[1].
0. Podríamos denominar o
definir las tartas personalizadas como aquellos dulces con estructura clásica
pero que están adornados de forma singular o única, adoptando distintas formas
o maneras, o pueden llevar insertas una fotografía de la persona a homenajear,
la niña que cumple años, la celebración de la boda…
1. No soy yo el que se
va a negar al progreso, sea científico técnico, social, económico, cultural o
del tipo que sea. Pero si creo que hay que realizar una serie de reflexiones,
de inducciones-deducciones que como es lógico siempre serán equivocadas, por
estructuración no adecuada de los argumentos o razones o hechos o datos, por
exceso o defecto.
Una tarta simple y una
tarta personalizada, especialmente si lleva una fotografía, o tiene la forma de
un elefante o la bota y el balón del equipo del que eres forofo crea un IVA
añadido, es decir, un sobrecoste. Ese sobrecoste acarrea plusvalías, y por
tanto, cientos de personas pueden encontrar empleo, en forma de pequeños
empresarios, en forma de empleados en esas tiendas.
También supone que la
tecnología ha llegado a una capacidad de poder realizar dicho evento. Es decir,
insertar una fotografía de unos conyugues que llevan cincuenta años, además del
mérito de haber estado unidos y casados durante ese tiempo, es una tecnología
que permite insertar una foto con dulces y colores azucarados. Es un salto
cualitativo en el saber técnico y tecnológico humano, porque esas tecnologías
se pueden aplicar y de hecho lo harán a otras realidades humanas…
Por otro lado empezar a
diseñar y personalizar sean tartas, pasteles, cookies, magdalenas es una forma
de desarrollo de dicha profesión. Y como todas ir un poco más lejos…
2. Pero tampoco podemos
obviar una serie de reflexiones, que como siempre o no llegarán o se pasarán o
no vendrán a cuento, pero como diría Hegel, el periódico es el libro de
metafísica de cada mañana. En definitiva, siguiendo a Alain, intentamos
reflexionar tocando y realizando interrelaciones entre aspectos, diríamos
superficiales y profundos de las cosas, entre variables accidentales y
esenciales, entre la materia y la forma. Mirar dentro del dentro de las cosas.
- No podemos obviar el
cambio de costumbres sociales. Se ahora aplicado a las bodas, la mesa dulce o
su nombre inglés.
La realidad humana está
formada por miles de aspectos y miles de variables y de relaciones entre ellas.
Y se van cambiando cientos de ellas, en mucho o en poco, y al final, la vida,
la vida en muchos de sus aspectos, no es la misma cuándo usted tenia diez años
que cuándo tengas setenta años… ¿la cuestión es cuánto debes adaptarte, si en
todas las costumbres o cambios sociales, o en todos los cambios tecnológicos,
en todos los modos de pensar y sentir? ¿Y sobretodo cuánto debes retener del
pasado… o conservar del pasado…? ¿O cuánto podrás oponerte a los cambios y a
cuales?
- ¿Hay quién dice que
existen demasiados seres humanos para los recursos naturales y económicos
existentes en el mundo, por tanto siempre falta trabajo u horas de trabajo o de
empleo para esos miles de millones de seres humanos…? ¿Sin entrar en el
problema de la tecnología de la producción, sea mecánica o sea cibernética o
informática que permite más posibilidades de trabajo, pero reduce cada vez más
oficios sin formación o con poco IVA añadido de formación y de educación, etc.?
¿Por lo cual nos vemos
abocados, directa o indirectamente a una constante creación de nuevas
tecnologías, de desarrollo de ellas, de invención y de aplicación. Y los seres
humanos se tienen que meter dentro de ellas, para poder vivir y sobrevivir… I +
D + I en todos los campos y áreas.
- Existen dos tipos de
ideologías con respecto a la tecnología, sin usar nombres eruditos, los que
están a favor y los que están en contra… pero ni unos, ni otros son conscientes
que el ser humano igual que está rodeado de tierra y de espacio lleno de
galaxias, está rodeado de ideas y conceptos y de tecnologías y técnicas… Somos
muchas cosas, pero somos en parte lo que somos según las técnicas y tecnologías
que usamos y de alguna manera nos usan, las creamos e inventamos nosotros, y
ellas nos crean e inventan a nosotros. No metafóricamente, sino literalmente en
muchos sentidos… Usted y yo, estaríamos ya bajo tierra si no fuesen por los
cientos de conocimientos biomédicos que la humanidad ha acumulado en siglos y
milenios…
- Por último convénzanse
que vendrán docenas de millones de personas a Occidente cuándo ven en la
televisión que aquí los perros y gatos tienen veterinarios, aquí las tartas
llevan las fotos de los hijos, y ellos ni tienen médico, ni siquiera azúcar
para hacer un pastel… Porque ustedes y yo haríamos lo mismo…
3. Para concluir, una
reflexión y una cuestión al mismo tiempo ¿somos y estamos en la mar de la
tecnociencia y de los cambios que se van produciendo, pequeños y grandes en
todos los órdenes de la realidad, cientos y miles de cambios, grandes y
pequeños…? ¿La cuestión es, sin entrar en análisis tipo heideggeriano o de la
escuela de Frankfurt, hacia dónde nos llevará la tecnociencia, la tecnología?
¿Qué hará de nosotros, qué hará de nuestros descendientes…?
http://www.facebook.com/cuadernossoliloquiosjmm ©
jmm caminero (21 abril-28 mayo 2016 cr).
Fin artículo 557º:
“Tartas personalizadas”.
*
[1]
Env. 28 mayo 2016 al
Mundiario.com. Lunes, 30 mayo 2016.
Env.
y publ. 28 mayo 2016 a Noticanarias.com
